Membrillo con queso Provolone

5 minutos
2 comensales
Horno, 2 cacitos para horno
Postre.

200g de queso provolenta.
150g de membrillo.
Aceite de oliva virgen extra.
3/4 l de vino tinto.
1/2 Kg. de membrillo.
300 g de azúcar.
Aceite para freír.

• 1.Precalentar el horno a 210º.
• 2.Colocar una cucharadita de aceite en cada uno de los recipientes (recordar que sean indicados para este uso).
• 3.Añadir la provolenta y el membrillo al gusto.
• 4.Introducimos el recipiente en el horno a 210º hasta que el queso se funda.

Dejar reposar antes de servir, puesto que puesto que el recipiente conservará el calor y quemará.
Podemos añadir nueces o almendras antes de servir.