Piruletas de miel y almendras

3 minutos 4 comensales Cazo Postre / Merinda / Golosina.

250 g de azúcar 50 g de miel 200 g almendras Palitos de madera.

• 1.Sobre el banco de la cocina (previamente limpio) o una bandeja pasamos un paño con aceite con una superficie de 50×50 cm aproximadamente.
• 2.En un cazo agregamos el azúcar y la miel y a fuego lento y sin dejar de remover derretimos la mezcla.
• 3.Una vez líquido, vertemos pequeñas cantidades sobre el banco o bandeja, de modo que queden pequeños círculos.
• 4.Rápidamente agregamos las almendras y el palito antes que el caramelo se endurezca.

Esta divertida golosina es ideal para los niños. Podemos sustituir las almendras por nueces o cacahuetes y espolvorear canela, ralladura de piel de naranja o limón.